In unserer hauseigenen Konditorei wird eine Vielzahl von hausgemachten Mehlspeisen und Feinbackwaren hergestellt. Verwendet werden ausschließlich regionale Zutaten bester Qualität. Verarbeitet werden Früchte der Jahreszeit entsprechend: Zwetschgen, Ribisel, Äpfel, Marillen und Nüsse …

Als ausgebildete Konditoren verstehen wir es selbstverständlich auch süße Backwaren herzustellen. Plunder, Brioche, Blätterteig, Germ & Co. lassen grüßen.

Wir sehen es als Aufgabe des Bäckers, unser Sortiment zu modernisieren, dem Trend der Zeit anzupassen und unseren Kunden die traditionellen und vor allem gesunden Produkte wieder schmackhaft zu machen.

Brot ist nach wie vor eines der ältesten Nahrungsmittel der Welt und daher eine zeitlose, gesunde Köstlichkeit. Wenn es frisch und duftend mit guter Butter aufgetischt wird, ist es nicht nur Genuss sondern vielmehr ein Stück Lebensqualität.